Φάβα

Η φάβα είναι πλούσια σε πρωτεΐνες,ινώδεις ουσίες και βιταμίνες. Περιέχει σημαντικές ποσότητες σιδήρου, μαγνησίου και φυτικών φλαβονοειδών, που είναι αντιοξειδωτικές. Επίσης, βοηθά στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος λόγω των ινών που περιέχει.